Sup Merah. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia membuat Sup Merah. Kalian dapat membuat Sup Merah di rumah dengan teman. Tentunya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Sup Merah.
Ibu boleh buatSup Merah dengan 16 bahan dan 6 langkah.
Bahan Sup Merah
- Anda perlu 200 gr dari daging ayam, rebus potong2.
- Sediakan 3 bh dari sosis sapi, potong bulat2.
- Anda perlu 2 bh dari wortel, potong korek api agak tebal.
- Sediakan 1 bh dari bungkul.
- Sediakan 50 gr dari kacang polong.
- Anda perlu 1 kaleng dari jamur kancing, belah jadi 2.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombay, iris2.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, cincang.
- Sediakan 3 bh dari tomat, rebus lalu blender bersama air rebusannya kemudian saring.
- Anda perlu 3-4 sdm dari saos tomat (optional).
- Anda perlu 1/2 bh dari pala.
- Sediakan 2 sdm dari kecap asin.
- Sediakan 1 sdt dari minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm dari margarine/minyak.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu daging/ayam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Cara Membuat Sup Merah
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarine sampai harum.
- Didihkan air kaldu, masukan tumisan bumbu, ayam dan wortel tunggu hingga wortel setengah matang.
- Masukan bungkul, jamur kancing, sosisl, kacang polong tambahkan gula, garam, pala, lada bubuk dan kaldu bubuk tunggu hingga mendidih.
- Masukan air tomat, saos tomat, dan kecap asin aduk2, koreksi rasa.
- Terakhir masukan minyak wijen dan segera matikan api nya.
- Sup ini lebih enak disajikan panas.
Sup Merah.