Sup Merah Sederhana. Pada kesempatan ini, kami akan memberi resep rahasia membuat Sup Merah Sederhana. Anda dapat membuat Sup Merah Sederhana di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang perlu disiapkan buat membuat Sup Merah Sederhana.
Ibu boleh memasak Sup Merah Sederhana dengan 13 bahan dan 7 langkah.
Bahan Sup Merah Sederhana
- Anda perlu 3 buah dari Wortel, potong dadu.
- Anda perlu 1/2 buah dari Kubis, potong- potong.
- Anda perlu 1 Butir dari Tomat, rajang halus.
- Anda perlu 6 Biji dari buncis, potong serong.
- Sediakan 1 Kuntum dari Kembang Kol, potong-potong.
- Anda perlu 8 Butir dari Telur Puyuh rebus.
- Sediakan 1/2 butir dari Bawang Bombay.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 2 batang dari Bawang Daun.
- Sediakan Secukupnya dari Garam.
- Sediakan Secukupnya dari Gula.
- Sediakan 1 sdm dari Saus Tomat (boleh skip).
- Anda perlu 1 sdm dari Tepung Maizena, larutkan dg sedikit air.
Cara Membuat Sup Merah Sederhana
- Rajang sayuran dan rebus telur puyuh..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi kemudian masukkan tomat yang sudah dirajang.
- Masukkan sayuran satu persatu, dimulai dari wortel dulu (karena wortel butuh waktu paling lama untuk matang). Aduk rata..
- Setelah sayuran mulau layu, tuangkan air. Aduk2 sampai mendidih dan sayuran matang..
- Tambahkan saus tomat (boleh skip, saya pakai saus tomat karena trnyata tomat saya hanya tinggal 1 butir saja. 😅. Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Bisa ditambahkan bawang daun yang sudah dirajang..
- Saat sayuran sudah matang, kecilkan api dan tambahkan larutan Tepung Maizena (saya cuma pakai sedikit karena saya lebih suka tekstur supnya tidak terlalu kental, sehingga lebih segar saat dimakan). HiTerakhir, masukkan telur puyuh rebus. Aduk rata..
- Setelah matang, matikan api dan sup merah siap dinikmati. 😄.
Sup Merah Sederhana.