Sop merah. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Sop merah. Anda bisa memasak Sop merah di rumah bersama Anak. Pastinya dengan resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Sop merah. Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.
Contact Sop Merah Rumahan on Messenger.
Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja.
Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga.
Ibu boleh memasak Sop merah dengan 14 bahan dan 8 langkah.
Bahan Sop merah
- Anda perlu 100 gr dari daging ayam iris kotak-kotak.
- Anda perlu 4 buah dari baso ikan belah 4.
- Anda perlu 4 buah dari baso daging belah 4.
- Anda perlu 100 gr dari tulang ayam(buat kaldu).
- Sediakan 2 buah dari sosis iris - iris.
- Sediakan 1 buah dari wortel iris -iris.
- Sediakan 50 gr dari jagung manis(1/4).
- Sediakan dari Minyak wijen untuk menumis.
- Anda perlu 50 gr dari makroni rebus.
- Sediakan dari Gula dan garam.
- Sediakan sesuai selera dari Merica bubuk.
- Sediakan 3 buah dari bawang putih goreng haluskan.
- Sediakan 100 ml dari saos tomat.
- Sediakan 1 dari bawang bombay iris-iris.
Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Sop merah, makanan kaya akan gizi ini banyak digemari anak-anak.
Cara Membuat Sop merah
- Rebus sebentar tulang ayam dan ayam, agar bau amis hilang. Buang airnya. Rebus kembali tulangnya sampai air berwarna keruh. Untuk daging ayamnya disishkan terlebih dahulu.
- Tumis bawang bombay dengan minyak wijen sampai harum diatas api kecil. Boleh pake minyak biasa atau mentega..
- Masukkan bawang putih dan merica aduk rata..
- Masukkan saos tomat, wortel, jagung, ayam, sosis dan baso aduk..
- Masukkan campuran sosis dan baso ke rebusan tulang ayam. Aduk rata.
- Setelah matang beri garam dan gula sesuai selera. Cek rasa..
- Terakhir masukkan makroni rebus. Angkat dan siap dinikmati..
- Enak disajikan hangat-hangat. Untuk airnya boleh dikira-kira saja ya...
Sop merah. Hal ini dikarenakan campuran yang ada di dalam sop merah. Mulai berkembang di daratan Jawa, sop merah banyak digemari. Pelaks Pelaksanaan anaan seluruh. "Sop buntutnya merah, itu ciri khas tersendiri," tutur Ruslan, pemilik warung Potongan buntut merah dibanjiri kuah sop yang bening dengan minyak khas rebusan daging pun amat menggugah selera. Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum. Apa sebenarnya sop merah dan kenapa Sop Merah Bu Asih melegenda?
