Resep: Lezat Sop Merah

Sop Merah. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Sop Merah. Kamu dapat memasak Sop Merah di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Sop Merah.

Anda boleh buatSop Merah dengan 17 bahan dan 6 langkah.

Bahan Sop Merah

1. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
2. Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay.
3. Sediakan 2 sdm dari margarin/minyak untuk menumis.
4. Sediakan 200 gram dari ayam.
5. Anda perlu 5 buah dari sosis.
6. Anda perlu 2 buah dari tomat (haluskan).
7. Sediakan 800 ml dari air.
8. Anda perlu 7 butir dari telor puyuh.
9. Sediakan 100 gram dari mix vegetables (bisa diganti sayur lain yang tersedia).
10. Sediakan 1 bonggol dari brokoli.
11. Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
12. Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
13. Anda perlu 1 sdt dari lada hitam.
14. Sediakan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
15. Sediakan 1,5 sdt dari gula (sesuai selera).
16. Anda perlu 1 sdm dari cuka.
17. Anda perlu 1 batang dari daun bawang iris miring.

Cara Membuat Sop Merah

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin.
2. Masukkan daging ayam, tumis hingga putih. Lalu masukkan sosis.
3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan mix vegetables dan tambahkan kecap asin, minyak wijen dan lada hitam.
4. Masukkan tomat yang sudah diblender halus ke dalam panci. Kemudian tambahkan gula garam cuka, tes rasa. Bila kurang bisa ditambahkan gula garamnya sesuai dengan selera.
5. Masukkan brokoli dan telor puyuh ke dalam sop. Tunggu hingga mendidih. Matikan api dan taburi dengan daun bawang yang telah diiris.
6. Sop merah siap disajikan.

Sop Merah.