Sop merah. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk Sop merah. Kamu bisa memasak Sop merah di rumah sama Anak. Pastinya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik serta bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Sop merah. Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.
Contact Sop Merah Rumahan on Messenger. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Ibu boleh memasak Sop merah dengan 16 bahan dan 7 langkah.
Bahan Sop merah
- Sediakan 1/2 kg dari dada ayam.
- Anda perlu 8 buah dari sosis ayam.
- Sediakan 20 buah dari bakso sapi.
- Sediakan 3 buah dari wortel.
- Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
- Sediakan 5 biji dari bawang daun.
- Anda perlu 3 buah dari tomat ukuran besar.
- Sediakan 3 batang dari seledri.
- Anda perlu Secukupnya dari lada.
- Sediakan Secukupnya dari merica hitam.
- Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
- Sediakan Secukupnya dari kecap asin.
- Sediakan Secukupnya dari saos tomat (sesuai selera).
Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Sop merah, makanan kaya akan gizi ini banyak digemari anak-anak.
Cara Masak Sop merah
- Bersihkan ayam ya mom. Aku pake ayam yg bagian dada. Biar enak motongnya. Hihihi. Potong ayam kotak kotak seperti dadu..
- Potong dadu juga wortel sosis dan juga bakso nya. Sambil blender tomatnya. Kalo sudah saring ya..
- Haluskan bawang putih, potong dadu bawang bombay. Setelah itu tumis dengan minyak panas sampai baunya harum..
- Siapkan air dipanci. Kalo sudah mendidih, masukkan tomat yg diblender tadi. lalu tumisan bawang putih dan bawang bombay tadi. Masukkan ayamnya. Aduk aduk tambahkan saos tomat garam gula penyedap rasa dan kecap asin..
- Potong cacah bawang daun dan daun seledrinya. Masukkan kedalam rebusan tadi. Beri lada dan sedikit merica hitam bubuk. Aduk aduk..
- Masukkan secara bertahap wortel. Setelah itu bakso dan sosisnya..
- Bila rasa sudah sesuai selera. Hidangkan selagi hangat ya mom. Selamat mencoba 😊.
Sop merah. Hal ini dikarenakan campuran yang ada di dalam sop merah. Mulai berkembang di daratan Jawa, sop merah banyak digemari. Pelaks Pelaksanaan anaan seluruh. "Sop buntutnya merah, itu ciri khas tersendiri," tutur Ruslan, pemilik warung Potongan buntut merah dibanjiri kuah sop yang bening dengan minyak khas rebusan daging pun amat menggugah selera. Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum. Apa sebenarnya sop merah dan kenapa Sop Merah Bu Asih melegenda?