Sup Merah. Pada artikel ini, kami hendak memberi resep rahasia untuk Sup Merah. Kamu dapat membuat Sup Merah di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga materi yang butuh disiapkan buat membuat Sup Merah.
Ibu boleh memasak Sup Merah dengan 12 bahan dan 7 langkah.
Bahan Sup Merah
- Sediakan 100 g dari Daging Sapi giling (bisa ganti ayam).
- Sediakan 2 bj dari Sosis, potong-potong.
- Sediakan 5 buah dari tomat.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 dari Bawang bombay kecil, potong-potong.
- Sediakan dari Saos tomat, secukupnya (saya pakai del monte).
- Sediakan secukupnya dari Gula,.
- Sediakan secukupnya dari Garam,.
- Sediakan secukupnya dari Merica/lada hitam,.
- Sediakan dari Minyak goreng, untuk menumis.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Roti tawar, potong kotak2 lalu digoreng/oven (kali ini gak pake).
Cara Membuat Sup Merah
- Siapkan sari tomat: rebus tomat sampai empuk, hancurkan atau ditekan2 di saringan. Sisihkan.
- Tumis : Bawang putih dan Bawang bombay, sampai harum..
- Masukkan daging sapi giling dan sosis, tumis sampai daging berubah warna..
- Masukkan sari tomat. Tambahkan garam, gula, merica, saos tomat..
- Koreksi rasa. Jika kurang kuah, bisa tambahkan air.
- Bila ingin lebih kental, bisa ditambahkan tepung maizena/terigu (tepung dilarutkan di air dulu).
- Masak sampai mendidih..
Sup Merah.