Resep: Lezat Sop Merah

Sop Merah. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Sop Merah. Anda bisa memasak Sop Merah di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan materi yang butuh disiapkan buat memasak Sop Merah. Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.

Contact Sop Merah Rumahan on Messenger. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Anda boleh memasak Sop Merah dengan 17 bahan dan 8 langkah.

Bahan Sop Merah

1. Sediakan 250 gr dari dada ayam, cuci bersih, potong dadu.
2. Anda perlu 5 buah dari sosis ayam, potong.
3. Sediakan 10 buah dari bakso sapi, potong.
4. Anda perlu 10 buah dari buncis, bersihkan, potong.
5. Anda perlu 3 buah dari wortel, kupas, potong.
6. Sediakan 2 buah dari kentang, kupas, potong.
7. Sediakan 1 buah dari bawang bombay, cincang halus.
8. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
9. Anda perlu 1 klg dari pure tomat.
10. Anda perlu 1 liter dari air.
11. Sediakan 2 batang dari daun bawang, iris.
12. Sediakan secukupnya dari Lada.
13. Anda perlu 3 batang dari daun sledri, iris halus.
14. Sediakan secukupnya dari Garam.
15. Anda perlu secukupnya dari Gula.
16. Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
17. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Sop merah, makanan kaya akan gizi ini banyak digemari anak-anak.

Cara Masak Sop Merah

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan bawang bombay, aduk rata.
3. Masukkan air, masak sampai setengah mendidih..
4. Masukkan ayam, wortel dan kentang, tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan buncis, bakso sapi dan sosis ayam, aduk rata, taambahkan pure tomat.
6. Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa.
7. Biarkan mendidih kembali, masukkan daun bawang dan seledri.
8. Angkat, sajikan hangat.

Sop Merah. Hal ini dikarenakan campuran yang ada di dalam sop merah. Mulai berkembang di daratan Jawa, sop merah banyak digemari. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Apa sebenarnya sop merah dan kenapa Sop Merah Bu Asih melegenda? Nah, dalam seporsi sop merah ini biasanya akan berisi sayur-sayuran seperti halnya kubis, worte, seledri, tomat, dan juga. "Sop buntutnya merah, itu ciri khas tersendiri," tutur Ruslan, pemilik warung Potongan buntut merah dibanjiri kuah sop yang bening dengan minyak khas rebusan daging pun amat menggugah selera.