Resep: Lezat Sop Ayam Merah (Angkak)

Sop Ayam Merah (Angkak). Pada artikel ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Sop Ayam Merah (Angkak). Kamu dapat membuat Sop Ayam Merah (Angkak) di rumah sama teman. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan materi yang perlu disiapkan buat memasak Sop Ayam Merah (Angkak).

Ibu boleh buatSop Ayam Merah (Angkak) dengan 9 bahan dan 3 langkah.

Bahan Sop Ayam Merah (Angkak)

1. Anda perlu 1 kg dari ayam kampung ukuran sedang (potong 10 bagian).
2. Anda perlu 5 siung dari bawang putih, geprek.
3. Anda perlu 2 ruas dari jahe, iris tipis.
4. Sediakan 1 sdm dari angkak (rendam sebentar & tiriskan).
5. Sediakan dari Secukupnya:.
6. Anda perlu dari Air (sekitar 1,5 liter).
7. Sediakan dari Garam, gula & lada.
8. Sediakan dari Minyak wijen (jika suka).
9. Anda perlu dari Minyak goreng.

Cara Masak Sop Ayam Merah (Angkak)

1. Panaskan sedikit minyak & tumis bawang putih. Masukkan jahe, angkak & ayam kemudian aduk rata..
2. Tuangkan ayam, jahe & angkak di panci berisi air. Masak sampai ayam empuk..
3. Beri garam, gula & lada (minyak wijen) secukupnya. Koreksi rasa & siap disajikan..

Sop Ayam Merah (Angkak).