Sop merah. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan resep rahasia untuk Sop merah. Anda bisa memasak Sop merah di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga materi yang perlu disiapkan buat membuat Sop merah. Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.
Contact Sop Merah Rumahan on Messenger. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Anda boleh memasak Sop merah dengan 14 bahan dan 13 langkah.
Bahan Sop merah
- Anda perlu 2 potong dari paha atas ayam.
- Sediakan 2 dari sosis ayam.
- Anda perlu 2 buah dari bakso.
- Anda perlu 1 buah dari wortel.
- Anda perlu 2 buah dari tomat.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang (spring onion).
- Sediakan 1 batang dari seledri (uk celery ya ini jadi batang doang dan gede disini 😂).
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Gula.
- Sediakan dari Saos tomat (aku pake merk heinz).
- Anda perlu 200 ml dari air.
Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Sop merah, makanan kaya akan gizi ini banyak digemari anak-anak.
Cara Masak Sop merah
- Rebus ayam dan jangan buang air rebusan krn akan digunakan untuk kaldu.
- Setelah matang, potong2 ayam seukuran dadu2.
- Rajang bawang putih, bombay, daun bawang dan seledri.
- Potong2 wortel, sosis, bakso.
- Jus tomat dengan 200cc air.
- Tumis bawang putih, bombay, daun bawang sampe layu dan harum.
- Masukkan potongan wortel, sosis, bakso, tumis bersama sebentar.
- Masukkan air kaldu ayam dan jus tomat.
- Tambahkan merica, garam, gula.
- Tunggu sampe mendidih baru masukkan ayam.
- Masak beberapa menit dan matikan kompor.
- Koreksi rasa dan Taburi dengan irisan seledri.
- Sajikan.
Sop merah. Hal ini dikarenakan campuran yang ada di dalam sop merah. Mulai berkembang di daratan Jawa, sop merah banyak digemari. Pelaks Pelaksanaan anaan seluruh. "Sop buntutnya merah, itu ciri khas tersendiri," tutur Ruslan, pemilik warung Potongan buntut merah dibanjiri kuah sop yang bening dengan minyak khas rebusan daging pun amat menggugah selera. Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga harum. Apa sebenarnya sop merah dan kenapa Sop Merah Bu Asih melegenda?