Resep: Praktis Sop Merah

Sop Merah. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Sop Merah. Anda bisa membuat Sop Merah di rumah sama teman. Pastinya dengan resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti teknik serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Sop Merah.

Ibu boleh memasak Sop Merah dengan 13 bahan dan 5 langkah.

Bahan Sop Merah

1. Sediakan 250 gr dari ayam (ambil dagingnya, potong dadu).
2. Anda perlu 7 bh dari wortel (potong dadu kecil kecil).
3. Sediakan 10 bh dari baso (potong bagi 4).
4. Anda perlu 10 bh dari sosis (potong kecil kecil).
5. Anda perlu 4 bh dari tomat (diblender, disaring, ambil airnya saja).
6. Sediakan secukupnya dari saos tomat (saya pake merk delmonte).
7. Anda perlu 4 bh dari bawang prei (iris halus).
8. Sediakan 5 siung dari bawang putih (cincang halus).
9. Anda perlu secukupnya dari seledri.
10. Anda perlu secukupnya dari gula garam merica.
11. Sediakan secukupnya dari kaldu bubuk (optional).
12. Sediakan secukupnya dari minyak goreng.
13. Sediakan secukupnya dari air.

Cara Membuat Sop Merah

1. Rebus air dengan tulang ayam, masak hingga matang..
2. Tumis bawang putih dan bawang prei hingga harum. kemudian masukkan daging ayam masak hingga berubah warna. kemudian masukkan sosis dan bakso. tumis sebentar..
3. Masukkan tumisan ke rebusan tulang ayam tadi. aduk-aduk..
4. Setelah itu masukkan air sari tomat, saus tomat, wortel, daun seledri, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. aduk sampai rata. masak hingga mendidih dan matang..
5. Koreksi rasa, jika sudah pas, sop merah siap dihidangkan..

Sop Merah.