Resep: Lezat Tongseng kambing tanpa santan

Tongseng kambing tanpa santan. Pada artikel ini, kami hendak membagikan resep rahasia untuk Tongseng kambing tanpa santan. Kalian dapat memasak Tongseng kambing tanpa santan di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan buat memasak Tongseng kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.

Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Anda boleh memasak Tongseng kambing tanpa santan dengan 19 bahan dan 9 langkah.

Bahan Tongseng kambing tanpa santan

1. Anda perlu 500 gr dari daging kambing potong kecil.
2. Anda perlu 5 lembar dari sayur kol potong besar.
3. Anda perlu secukupnya dari Cabe rawit merah hijau.
4. Anda perlu dari Garam.
5. Sediakan dari Gula aren.
6. Sediakan dari Kecap.
7. Sediakan dari Bumbu halus.
8. Anda perlu 10 buah dari bawang merah.
9. Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
10. Sediakan 1 dari ruaskunyit.
11. Sediakan 2 buah dari kemiri.
12. Anda perlu 5 butir dari merica.
13. Anda perlu dari Bumbu kasar.
14. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
15. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
16. Sediakan 1 buah dari tomat.
17. Sediakan 1 batang dari serai.
18. Sediakan 1 ruas dari jahe geprek.
19. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.

Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple.

Cara Masak Tongseng kambing tanpa santan

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bumbu kasar hingga layu.
3. Masukkan daging. Tunggu sampai kecoklatan.
4. Tambahkan cabai rawit.
5. Tambahkan air sesuai selera. Tunggu mendidih.
6. Masukkan sayur kol dan tomat.
7. Tambahkan garam, gula aren dan kecap.
8. Tes rasa.
9. Jika sudah pas, angkat. Jika mau pedas,bisa dimasak lebih lama..

Tongseng kambing tanpa santan. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.