Tongseng Daging Kambing. Pada artikel ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Tongseng Daging Kambing. Kamu dapat membuat Tongseng Daging Kambing di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Tongseng Daging Kambing.
Ibu boleh memasak Tongseng Daging Kambing dengan 20 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng Daging Kambing
- Sediakan 500 gr dari daging kambing.
- Sediakan 50 ml dari santan kental.
- Sediakan 5 lembar dari kubis/kol.
- Sediakan dari Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 5 bh dari cabe merah.
- Anda perlu 4 bh dari bawang merah.
- Anda perlu 2 bh dari bawang putih.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan dari Bumbu pelengkap.
- Anda perlu 1 btg dari serai.
- Sediakan 2 bh dari daun salam.
- Sediakan 1 bh dari daun jeruk.
- Sediakan 1 bh dari tomat.
- Anda perlu 4 bh dari cabe hijau.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu dari Bahan tambahan.
- Sediakan 3 gelas dari air.
- Sediakan 3 SDM dari minyak goreng.
Cara Membuat Tongseng Daging Kambing
- Siapkan bahan, potong potong daging kambing dan bersihkan. Haluskan bumbu, daun serai digeprek..
- Panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, daun jeruk, daun salam aduk rata tambahkan air, masukkan daging kambing. masak sampai daging empuk..
- Jika daging sudah empuk masukkan garam, gula, santan, aduk rata, lalu masukkan kubis/kol aduk rata, masukkan tomat dan cabe ijo..
- Sambil dicek rasanya jika kuahnya sudah sedikit kental matikan kompor, dan hidangkan.
Tongseng Daging Kambing.