Tongseng Tulang Kambing. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan informasi rahasia untuk Tongseng Tulang Kambing. Kamu dapat membuat Tongseng Tulang Kambing di rumah dengan sahabat. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti cara dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Tongseng Tulang Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang, sebaliknya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Anda boleh memasak Tongseng Tulang Kambing dengan 20 bahan dan 2 langkah.
Bahan Tongseng Tulang Kambing
- Anda perlu dari Rebus :.
- Sediakan 1 kg dari tulang/iga/kaki kambing.
- Sediakan 3 buah dari kapulaga.
- Anda perlu 1/2 batang dari kayu manis.
- Sediakan 2 dari cengkeh.
- Sediakan dari bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu 5 dari cabe rawit jawa.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 3 buah dari kemiri.
- Anda perlu Irisan dari sayuran :.
- Anda perlu secukupnya dari kol.
- Anda perlu 3 buah dari tomat hijau.
- Sediakan bila suka dari rawit Jawa utuh.
- Sediakan dari bumbu tambahan :.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari Lada.
- Sediakan secukupnya dari Kecap manis.
Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Suara.com - Siapa bilang bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa membuat tongseng kambing tak bersantan. Nah, untuk Anda yang masih punya banyak stok daging.
Cara Masak Tongseng Tulang Kambing
- Rebus tulang kambing bersama bumbu rempah hingga empuk lalu sisihkan bumbu rempah..
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ke dlm rebusan tulang masak hingga matang, beri garam & lada, lalu masukan kol, tomat hijau, rawit jawa utuh bila suka. Siap sajikan..
Tongseng Tulang Kambing. Menurut saya masakan tongseng memang dapat menggugah selera lidah yg terkadang hampir beku. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Resep Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan. Masukan daging kambing dan tulangnya ke dalam bumbu tumisan sampai daging terendam bumbu. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.