Spaghetti Aglio e Olio💕. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk Spaghetti Aglio e Olio💕. Kalian dapat membuat Spaghetti Aglio e Olio💕 di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara dan juga bahan yang butuh disiapkan buat membuat Spaghetti Aglio e Olio💕.

Ibu boleh memasak Spaghetti Aglio e Olio💕 dengan 8 bahan dan 4 langkah.

Bahan Spaghetti Aglio e Olio💕

Anda perlu 1 pack dari / 460 g spaghetti kering (saya pakai 1/4 pack).
Anda perlu 4 sdm dari minyak zaitun (pilih yg untuk menumis ya yaitu extra light olive oil atau ELOO) (saya pakai 1 sdm).
Anda perlu 6 siung dari bawang putih (iris setipis mungkin).
Anda perlu 4 buah dari cabe rawit merah atau 1 sdt cabai kering halus (skip jika tidak ingin pedas) (saya pakai cabe merah keriting).
Sediakan 1 sdt dari garam (saya pakai 1/4 sdt).
Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk instan (optional) (saya pakai 1/2 sdt).
Anda perlu 5 tangkai dari kecil daun peterseli (cincang kasar) (saya pakai seledri).
Anda perlu 50 g dari keju permesan atau keju parut.

Cara Masak Spaghetti Aglio e Olio💕

Siapkan panci, isi air agak banyak dan tambahkan 1/2 sdm garam. Rebus air hingga mendidih, masukan spaghetti. Masak hingga matang (al dente), tes dengan menggigit sehelai spaghetti, teksturnya cukup firm, namun tidak terasa mentah ketika dikunyah..
Sisihkan 500 ml air rebusan spaghetti, lalu tiriskan dan jangan menyiram dengan air atau minyak. Sisihkan spaghetti dan air rebusannya..
Siapkan panci antilengket, masukan minyak zaitun, tunggu hingga panas. Tumis bawang putih hingga keemasan dan pinggirnya sedikit kecoklatan (jangan sampai coklat semua ya). Masukan cabai, aduk hingga beberapa detik. Tuang air rebusan pasta yang tadi disisihkan. Rebus dengan api kecil hingga air rebusan tersisa menjadi 3/4 nya..
Masukan sedikit garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya. Masukan spahetti yang telah direbus sebelumnya, matikan api. Tambahkan daun peterseli dan keju parut, aduk rata dan koreksi rasanya kembali. Sajikan dan selamat mencoba 😍.

Spaghetti Aglio e Olio💕.