Resep: Lezat Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Tongseng Daging Kambing. Anda dapat memasak Tongseng Daging Kambing di rumah dengan sahabat. Pastinya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang butuh disiapkan buat memasak Tongseng Daging Kambing.

Ibu boleh memasak Tongseng Daging Kambing dengan 24 bahan dan 4 langkah.

Bahan Tongseng Daging Kambing

1. Sediakan 300 gram dari daging kambing, rebus hingga empuk, potong kecil-kecil.
2. Sediakan 500 ml dari air.
3. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
4. Sediakan 1 batang dari serai.
5. Sediakan 1 lembar dari daun jeruk.
6. Anda perlu 1/2 sdm dari gula merah.
7. Sediakan 1 sdt dari garam sesuai selera.
8. Sediakan dari Penyedap.
9. Anda perlu 3 sdm dari kecap.
10. Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris kasar.
11. Sediakan 2 lmbr dari kol iris kasar.
12. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
13. Sediakan 5 butir dari bawang merah.
14. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
15. Sediakan 3 butir dari kemiri.
16. Sediakan 1 cm dari jahe.
17. Anda perlu 1 cm dari kunyit.
18. Anda perlu 1/4 sdt dari merica butiran.
19. Sediakan dari Toping:.
20. Sediakan dari Bawang goreng.
21. Sediakan dari Daun bawang iris kecil.
22. Anda perlu dari Tomat.
23. Sediakan dari Emping.
24. Sediakan dari Cabe rawit d uleg (sambal).

Cara Masak Tongseng Daging Kambing

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan daging, aduk rata..
2. Masukkan air,daun salam,daun jeruk,serai,garam,penyedap,gula,kecap, Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
3. Masukkan kol dan daun bawang, masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut.
4. Sajikan hangat dgn toping,saya pake sambal uleg, nikmatnya terasa...pedes gila 😁😀.

Tongseng Daging Kambing.