Spaghetti Aglio Olio🍝. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia membuat Spaghetti Aglio Olio🍝. Kalian dapat memasak Spaghetti Aglio Olio🍝 di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang harus disiapkan buat memasak Spaghetti Aglio Olio🍝.
Ibu boleh memasak Spaghetti Aglio Olio🍝 dengan 10 bahan dan 6 langkah.
Bahan Spaghetti Aglio Olio🍝
- Anda perlu 100-150 gram dari spaghetti.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 bagian dari bawang bombay.
- Anda perlu 3 buah dari cabe rawit/chilli flakes.
- Sediakan 3 lembar dari smoked beef.
- Anda perlu 4 sdm dari olive oil.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan dari oregano.
- Sediakan dari keju parut (optional).
Cara Masak Spaghetti Aglio Olio🍝
- Rebus spaghetti kira-kira 7-10 menit setelah air mendidih sampai mencapai tekstur yang diinginkan, tambahkan sedikit minyak agar spaghetti tidak lengket satu sama lain dan sedikit garam. Tiriskan & sisakan air rebusan dalam wadah.
- Bawang bombay dan bawang putih di cincang, kali ini aku gapake bawang bombay krn lagi habis😅. Cabe & smoked beef juga di iris tipis (sesuai selera).
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan olive oil dalam api kecil, tumis sampai harum dan agak lama, lalu masukkan smoked beef dan cabe rawit, masukkan bumbu-bumbuan.
- Tumis sebentar lalu tuang air rebusan kurang lebih 2sdm lalu aduk kembali dan masukkan spaghetti.
- Masak sebentar, kalau spaghetti terlihat agak kurang licin masukkan lagi air rebusan 1sdm, lalu taburi oregano, jangan lupa koreksi rasa.
- Sudah deh spaghetti siap disajikan🥰❤️.
Spaghetti Aglio Olio🍝.