Tongseng Kambing Xander's kitchen modified. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Tongseng Kambing Xander's kitchen modified. Kalian dapat memasak Tongseng Kambing Xander's kitchen modified di rumah bersama Anak. Pastinya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode dan bahan yang harus disiapkan buat memasak Tongseng Kambing Xander's kitchen modified.
Ibu boleh buatTongseng Kambing Xander's kitchen modified dengan 19 bahan dan 1 langkah.
Bahan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified
- Anda perlu 2.6 kg dari daging kambing (saya pakai chuck tender).
- Sediakan 1/2 butir dari kol, iris kasar.
- Sediakan 4.5 L dari santan dr 1 btr kelapa.
- Anda perlu 15 bh dari cabe rawit utuh.
- Sediakan seruas dari lengkuas dimemarkan.
- Sediakan 6 lbr dari daun salam.
- Sediakan seujung sdt dari kayu manis bubuk.
- Anda perlu 3 btg dari sereh dimemarkan.
- Anda perlu 2 bh dari tomat potong2.
- Sediakan 4 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari garam, gula.
- Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda perlu 340 gr dari bawang merah.
- Anda perlu 28 butir dari siung bawang putih.
- Anda perlu 12 bh dari cabe merah keriting.
- Sediakan 12 bh dari kemiri.
- Sediakan 6 sdt dari merica.
- Sediakan 8 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1 sdt dari kunyit bubuk.
Cara Masak Tongseng Kambing Xander's kitchen modified
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum Masukkan daging kambing yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, micin, masako sapi Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, kayu manis bubuk. Tambahkan pepper salt supaya lebih mantab Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat Sajikan tongseng.
Tongseng Kambing Xander's kitchen modified.
