Tongseng kambing tanpa santan. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk Tongseng kambing tanpa santan. Kalian bisa membuat Tongseng kambing tanpa santan di rumah sama teman. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Ibu boleh buatTongseng kambing tanpa santan dengan 21 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng kambing tanpa santan
- Sediakan 500 gr dari daging kambing potong kecil2.
- Sediakan 1 buah dari tomat potong jadi 8 bagian.
- Sediakan sesuai selera dari Sayur kol potong kasar.
- Sediakan 8 buah dari cabe rawit merah utuh.
- Sediakan 1 liter dari Air.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sendok teh dari merica.
- Sediakan 4 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan dari Bumbu kasar.
- Anda perlu 1/4 buah dari bawang bombay cincang kasar.
- Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1/2 jempol dari Laos di iris kasar.
- Sediakan 1/2 ruas dari jahe digeprek.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari bumbu penyedap (sy pake magic).
- Sediakan secukupnya dari kecap.
- Sediakan sesuai selera dari Gula jawa.
Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple.
Cara Membuat Tongseng kambing tanpa santan
- Haluskan terlebih dahulu bumbu halus, kalo punya sy diblender dg sdkt minyak goreng.
- Tumis bawang bombay, kemudian setelah layu masukan bumbu halus tumis sampai harum. Lalu masukan bumbu rempahnya..
- Kemudian masukan potongan daging kambing hingga berwarna pucat, lalu tambahkan air. Setelah 1 kali mendidih sy pindahkan ke panci presto (biar g kelamaan nunggu empuk😊).
- Kira 10 menit setelah panci presto mulai mendesis matikan kompor. Setelah panci presto bisa dibuka dg aman, masukan sayuran pelengkap dan terakhir masukan garam, gula jawa, sedikit kecap. Koreksi rasa....
- Selamat menikmati😙.
Tongseng kambing tanpa santan. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.