Spaghetti Aglio E Olio. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi resep rahasia membuat Spaghetti Aglio E Olio. Kalian dapat membuat Spaghetti Aglio E Olio di rumah bersama sahabat. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga materi yang harus disiapkan buat membuat Spaghetti Aglio E Olio.
Ibu boleh memasak Spaghetti Aglio E Olio dengan 7 bahan dan 4 langkah.
Bahan Spaghetti Aglio E Olio
- Anda perlu 225 gram dari Spaghetti.
- Anda perlu 4 Siung dari bawang putih besar, cincang halus.
- Anda perlu Secukupnya dari Parsley.
- Anda perlu Secukupnya dari udang (sesuai selera, bisa juga menggunakan ayam atau jamur).
- Sediakan 150 ml dari Minyak (disarankan olive oil).
- Sediakan 5 sdm dari Mentega (disarankan Unsalted butter).
- Sediakan Secukupnya dari gula garam lada dan penyedap.
Cara Masak Spaghetti Aglio E Olio
- Rebus spaghetti hingga Al dente (kurang lebih 5-7 menit). Tiriskan dan beri 2 sdm mentega.
- Siapkan teflon, panaskan 1 sdm mentega, tumis sejumput bawang putih yang sudah dicincang kemudian masukkan udang (sudah dikupas). Tumis hingga matang, beri garam dan parsley untuk menambah rasa, bisa juga berikan perasan lemon untuk lebih segar. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan teflon dan lelehkan 2 sdm mentega, tambahkan 150 ml minyak. Setelah panas, masukkan bawang putih halus dan sembari diaduk, masak bawang putih hingga kuning kecokelatan. Tambahkan Parsley, bumbui dengan garam, lada, gula secukupnya. Kemudian masukkan spaghetti dan aduk rata (api kecil atau bisa dimatikan terlebih dahulu agar tidak ada gosong). Setelah tercampur rata dan rasa sudah oke, masukkan udang dan aduk kembali..
- Siap disajikan dan bisa disimpan untuk beberapa kali makan. Selamat menikmati!.
Spaghetti Aglio E Olio.