Resep: Lezat Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing)

Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing). Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing). Anda dapat memasak Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan materi yang perlu disiapkan buat memasak Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing). Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Topping Ayam Jamur Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.

Jamur kancing (Champignon) salah satu jamur pangan yang berbentuk hampir bulat menyerupai kancing, berwarna putih bersih, krem atau coklat muda. Pada mie ayam jamur, ayam yang menjadi pelengkap mie ayam digantikan oleh jamur, makanan ini cocok dinikmati bagi para vegetarian. Jamur jenis lain seperti jamur kancing, jamur champignon segar, atau jamur kuping pun sedap. Anda boleh memasak Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dengan 24 bahan dan 9 langkah.

Bahan Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing)

1. Anda perlu dari Bahan Utama.
2. Sediakan 2 bungkus dari Mie Telor.
3. Sediakan 3 Potong dari Cakar Ayam.
4. Sediakan Selera dari Daging Ayam.
5. Anda perlu 5 butir dari Jamur Champignon (Kancing) ukuran besar.
6. Sediakan dari Bahan Bumbu Topping.
7. Sediakan 1 buah dari Daun Bawang.
8. Sediakan 3 siung dari Bawang Merah.
9. Anda perlu 2 dari Bawang Putih.
10. Sediakan Secukupnya dari Lada.
11. Sediakan Secukupnya dari Merica.
12. Anda perlu dari Garam.
13. Sediakan 1 dari daun Jeruk.
14. Anda perlu 1 potong dari Sereh.
15. Anda perlu 1 potong dari Jahe.
16. Sediakan 1 potong dari Laos.
17. Anda perlu Secukupnya dari Air.
18. Anda perlu dari Kecap.
19. Sediakan dari Saus tiram.
20. Anda perlu dari Minyak goreng.
21. Sediakan dari Bahan Pelengkap.
22. Sediakan dari Sayur Pokcoy.
23. Anda perlu dari Bawang Goreng.
24. Sediakan dari Sambal.

Isi setiap cup dengan porsi tumisan ayam, diikuti dengan porsi mi. Harga Jamur Kancing - Jamur memang sedang naik daun pada era yang modern ini. Hampir semua warung, toko dan restaurant menyediakan jamur sebagai bahan makanan. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi salah satunya jamur kancing.

Cara Masak Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing)

1. Membuat kaldu untuk kuah mie ayam: Siapkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan Ceker ayam dan daging ayam yg belum dipotong. Tambahkan sedikit garam dan lada. Koreksi rasa..
2. Setelah daging ayam matang, tiriskan. Matikan api. Kemudian potong² dadu daging ayam tersebut. Besar kecilnya sesuai selera. Kalau saya pribadi lebih suka yg kecil agar nanti saat dimasak lagi agak hancur gitu, hehe..
3. Cuci bersih jamur Champignon, kemudian potong tipis sesuai selera..
4. Jangan lupa daun bawangnya juga dipotong dadu ya...
5. Membuat bumbu halus untuk topping: haluskan bawang merah, bawang putih, lada, merica, garam. Geprek Serehnya agar lebih terasa..
6. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos dan daun jeruk. Tumis hingga harum yaa. Setelah itu masukkan saus tiramnya..
7. Setelah bumbu halus sudah harum, masukkan daging ayam dadu dan ceker ayamnya, tambahkan kecap. Beri sedikit air kaldu. Setelah dirasa bumbu cukup meresap, masukkan jamur dan daun bawangnya. Masak beberapa saat hingga air berkurang (kalau saya bikinnya nyemek² gitu, hehe).
8. Didihkan air. Setelah itu, masak sebentar Pakcoynya. Sebelum dimasak cuci bersih dulu ya. Setelah agak layu, tiriskan. Kemudian air bekas rebusan itu bisa untuk masak Mie telornya. Kalau sudah matang tiriskan. 👍.
9. Tinggal d plating nih. Masukkan mie telornya, kasih topping ayam jamurnya, beri pokcoy, terus siram dengan kuah kaldu yg tadi dibuat. Terakhir taburi dengan bawang goreng, ditambah sambel juga enak. Selamat menikmati :).

Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing). Anda bisa menemukan jenis jamur ini di warung. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.