Resep: Lezat Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan informasi rahasia membuat Tongseng Kambing. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing di rumah sama teman. Pastinya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang butuh disiapkan buat membuat Tongseng Kambing.

Anda boleh buatTongseng Kambing dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan Tongseng Kambing

1. Anda perlu 200 gr dari daging kambing.
2. Sediakan secukupnya dari Kecap manis.
3. Sediakan dari iris Bumbu.
4. Anda perlu 1 buah dari cabe merah.
5. Anda perlu secukupnya dari Cabe rawit.
6. Anda perlu 1 buah dari bawang merah.
7. Sediakan 1 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombai.
9. Sediakan 1 buah dari tomat merah.
10. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
11. Anda perlu dari Bumbu halus.
12. Sediakan 3 buah dari bawang merah.
13. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt dari merica butir.
15. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
16. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
17. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
18. Anda perlu secukupnya dari Garam, gula.

Cara Masak Tongseng Kambing

1. Siapkan bahan.
2. Iris iris dan haluskan bumbu yang diperlukan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, bawang merah, cabe merah & daun jeruk lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata.
4. Masukkan daging kambing, aduk rata sebentar, tambahkan air, lalu tutup biarkan hingga daging kambing empuk dan bumbu meresap, tambahkan kecap, gula dan garam, test rasa.
5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat dan cabe rawit biarkan sebentar, lalu angkat.
6. Plating dan Siap disajikan👌.

Tongseng Kambing.