Cara Mudah Memasak Lezat Mie Ayam Homemade Enak, Yummy

Mie Ayam Homemade Enak, Yummy. Pada kesempatan ini, kita akan memberi informasi rahasia membuat Mie Ayam Homemade Enak, Yummy. Kalian bisa membuat Mie Ayam Homemade Enak, Yummy di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Mie Ayam Homemade Enak, Yummy.

Ibu boleh memasak Mie Ayam Homemade Enak, Yummy dengan 25 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mie Ayam Homemade Enak, Yummy

1. Sediakan dari Mie basah / mie kering.
2. Anda perlu 1 ekor dari ayam.
3. Sediakan 1 batang dari sereh (geprek).
4. Sediakan 1 ruas dari jahe (geprek).
5. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
6. Sediakan 3 sdm dari kecap manis.
7. Sediakan 1 sdt dari merica.
8. Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula.
9. Anda perlu dari ❣️ Bumbu yang dihaluskan untuk ayam :.
10. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
11. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
12. Sediakan 2 butir dari kemiri.
13. Sediakan Seruas dari kunyit.
14. Sediakan dari ❣️ Bahan untuk minyak ayam bawang :.
15. Anda perlu 100 ml dari minyak sayur.
16. Sediakan dari Kulit dan lemak ayam.
17. Anda perlu 4 siung dari bawang putih, cincang.
18. Anda perlu dari ❣️ Bahan untuk kuah kaldu :.
19. Anda perlu dari Tulang-tulang ayam, kepala, leher, kaki.
20. Sediakan dari Air.
21. Anda perlu Secukupnya dari garam, merica dan kaldu bubuk.
22. Anda perlu dari ❣️ Bahan pelengkap :.
23. Anda perlu dari Caisim.
24. Sediakan dari Daun bawang.
25. Anda perlu dari Bawang goreng.

Cara Membuat Mie Ayam Homemade Enak, Yummy

1. Siapkan semua bahan. Pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Ambil daging nya potong kotak2 (tulang2 nya buat kaldu dan kulitnya buat minyak ayam).
2. Pertama buat kuah terlebih dahulu, Cara membuat kuah : Rebus tulang dll dengan air. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Gunakan api kecil. Masak sampai kaldunya keluar, koreksi rasa. Matikan kompor. Kaldu ayam siap digunakan.
3. Kedua buat minyak ayam bawang : Tuang minyak sayur di wajan. Masukkan kulit dan lemak ayam, Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering. Angkat kulit ayamnya, masukkan bawang putih cincang. Masak sampai bawang putih kering. Matikan api, Minyak ayam siap digunakan.
4. Ketiga buat topping ayamnya : Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang, Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air kaldu secukupnya, Ketika kuah menyusut, koreksi rasanya (kecap bisa ditambah sesuai selera) Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Matikan api. Ayam siap digunakan.
5. Cara penyajian : Siapkan mangkok, masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt kecap, aduk sampai rata, kemudian masukan mie yang sudah direbus, siram mie dengan kuah kaldu ayam, beri topping ayam dan caisim, Taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan mie ayam dg sambal dan saos. Ini beneran enak banget mie ayamnya. Wajib dicoba banget. Selamat mencoba... ☺️.
6. Note : Jika sudah mencoba membuat resep ini, tolong di unggah hasil recooknya ya bun, dan beri komentarnya. Jangan lupa ikuti akun cookpadnya nda farrel ya, biar selalu tau resep apa saja yang nda farrel share. Terimakasih ☺️.

Mie Ayam Homemade Enak, Yummy.